Na terça-feira, 28/02, a FHORESP, em parceria com o Canal Restaurante, realizará a masterclass “Cardápio: o que é custo e o que é lucro? Como determinar?”, com Flávio Guersola, Consultor de Food Service da Guersola Consultoria. A masterclass será transmitida pelo Canal Restaurante, maior plataforma de streaming do setor de Food Service. 🛑 FIQUE LIGADO: …
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