Lei no Estado de SP exige que estabelecimentos informem substituição de produtos lácteos por alternativas vegetais
Recentemente, foi sancionada a Lei Nº 18.008 no estado de São Paulo, que determina que os estabelecimentos alimentícios devem avisar os consumidores sobre a substituição de produtos lácteos por similares. Assim, de acordo com a nova regulamentação, restaurantes, bares, lanchonetes, padarias e demais locais que comercializam alimentos prontos para consumo devem informar claramente quando substituírem …
