No dia 12/11, acontece a 2ª Convenção Nacional de Alimentação & Bebidas do Setor da Hotelaria, uma realização do Canal Restaurante, em parceria com a FHORESP, Cozinheiros sem Fronteiras e SinHoRes Campinas e Região.
Representando nossa Federação, o Diretor de Planejamento Estratégico e Governança Corporativa, Enio Miranda, ministrará o painel “Construindo Marca – o Branding da Hotelaria”, destacando a importância do posicionamento estratégico e da identidade de marca no fortalecimento dos empreendimentos do setor.
O evento também contará com a presença do professor Celso dos Santos Silva, nosso Diretor de Capacitação, com o painel “Tendência de Café da Manhã”.
Será na sede do SinHoRes Campinas e Região, com transmissão ao vivo para os inscritos.
Confira quem são os demais palestrantes na página do Canal Restaurante.
