A FHORESP esteve representada pelo Diretor de Capacitação, Celso dos Santos Silva, e pelo Diretor de Planejamento Estratégico, Enio Miranda, na 4ª edição da PLANT-BASED TECH. A edição deste ano despertou a atenção de grandes empresas e mostrou a força do mercado plant-based na transformação do setor de alimentação fora do lar.
A participação da FHORESP reforça o compromisso da entidade com a inovação, a sustentabilidade e o incentivo à capacitação dos profissionais do setor. Acompanhando de perto as tendências que moldam o futuro da alimentação, a Federação se mantém alinhada às mudanças de comportamento dos consumidores e às novas oportunidades de mercado.